447 Meter über dem Meer

Idyllisch liegt der „Aignhof“ der Familie Schmid zwischen Naab und Regen – inmitten der Gemeinden Pielenhofen, Pettendorf und Wolfsegg. Auf einer Anhöhe mit einer Höhenlage von 447 Metern über dem Meeresspiegel hat Betriebsleiter Rupert Schmid einen perfekten Blick über einen Teil seiner Felder. „Um halb acht in der Früh geht’s bei uns los“, erklärt der 30-jährige Landwirt. Morgens werden die Aufgaben im Familienbetrieb verteilt. Schmids Eltern Rupert sen., 59, und Helga, 57, helfen im Ackerbau und der Waldwirtschaft sowie im Büro mit. Unterstützung erhalten sie dabei von einem Lehrling. Für Rupert Schmid war es eine leichte Entscheidung, den elterlichen Hof, der erstmals 1236 Erwähnung fand, zu übernehmen: „Für mich ist die Landwirtschaft mehr als ein Beruf: Sie ist für mich zugleich Hobby und Leidenschaft.“

Wenn die Bienen schlafen

Auf rund 20 Prozent seiner Fläche baut Rupert Schmid Raps an. Dabei setzt er auf die Winterraps-Sorten „Avatar“ und „Architekt“. Sie liefern eine gute Ölqualität und hohe Erträge. „Der Raps ist für mich eine wichtige Frucht, denn er lockert die Fruchtfolge auf“, so der erfahrene Landwirt. Auch als Vorstandsmitglied der Erzeugergemeinschaft für Raps und Qualitätsgetreide ist es ihm ein Anliegen, „hochwertige Nahrungsmittel mit dem optimalen Aufwand und dabei umweltverträglich zu erzeugen“. Dabei liegt der Fokus nicht nur beim Speiseöl: Rund die Hälfte des bayerischen Blütenhonigs entsteht aus der Rapsblüte. Um die Bienen zu schützen, werden Pflanzenschutzmittel deshalb zumeist nachts in den blühenden Beständen ausgebracht. Denn die Bestäubungsleistung der fleißigen Helfer ist maßgeblich für das Wachstum der Raps-Schoten verantwortlich.