Milch - Das weiße Gold

Milch ist das Lebenselixier für Mensch und Tier. Für die einen ist bayerische Milch ein genialer Fitmacher. Für die anderen eine Genusszutat, die nie im Kühlschrank fehlen darf.
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Vielfalt der Milchprodukte

Milch ist in Bayern sehr beliebt - wir stellen euch die verschiedenen Milchprodukte vor.
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Der Weg der Milch

Auf dem Weg von der Kuh in den Supermarkt durchläuft das "weiße Gold" so einige wichtige Stationen. Wann gibt eine Kuh überhaupt Milch? Wie und wo wird sie kontrolliert? Und was muss noch beachtet werden?
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Milchcode-Suchmaske

Ihr wollt wissen, aus welcher Molkerei euer Milchprodukt kommt? Mit unserer Milchcode-Suchmaske könnt ihr das ganz leicht herausfinden!
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Multitalent Milchpulver

Als Baby- oder Astronautennahrung kennt man Milchpulver schon lange. Auch aus der Kälberaufzucht ist es kaum wegzudenken. Wie das Pulver hergestellt wird, was man damit noch alles machen kann und wie sogar Kleidung daraus wird, erfahrt ihr hier. 
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Qualitätskontrolle Milch

Um die Qualität der Milch ständig im Auge zu haben, wird diese auf den verschiedenen Stopps von der Kuh in die Molkerei mehrmals geprüft und analysiert. Wir erklären, wie der Milchprüfring Bayern e.V. den hohen Standard der bayerischen Milch sichert. 
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