Weizen – der Alleskönner

Weizen hat ein vielseitiges Einsatzgebiet, wie in der Herstellung von Nudeln oder als Bestandteil von Bier. Doch die wohl bekannteste Getreidesorte kann noch vieles mehr.
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Die Gerste – das Unikum unter den Getreidesorten

Uralt, anspruchslos und süß – bei diesen Eigenschaften denkt man nicht unbedingt an ein Getreide. Auf die Gerste trifft das aber alles zu. Die besondere Getreideart hält viele Überraschungen bereit, die man ihr auf den ersten Blick nicht ansieht.
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Dinkel, das "beste Korn"

Die Getreidesorte Dinkel erlebt ein regelrechtes Comeback. Und dies zu Recht. Das Powerkorn versorgt den Körper mit Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen.
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