"Du musst ein Allrounder sein!"

In den Teichanlagen von Alfred Stier werden Karpfen, Forellen und viele andere Fischarten gezüchtet – und auf verschiedenste Weise auch verarbeitet. Wir haben dem Fischwirtschafts- meister über die Schulter geschaut.
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O Tannenbaum, O Tannenbaum!

Mit kontrollierter Christbaum-Qualität aus Bayern wird das Fest besonders „heimelig“. Wissenswertes über den Christbaum und auf welches Qualitäts-Siegel Sie beim Kauf achten sollten, finden Sie hier.
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Winterliche Suppen

Im der kalten Jahreszeit hat man immer gerne eine wärmende Suppe im Magen. Viele Rezepte wie die abgebildete Pastinakencremesuppe finden Sie in unserer umfangreichen Rezeptsammlung. 
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Selbstgemacht

Adventszeit ist Bastelzeit. Wie man aus ganz einfachen Materialien niedliche Weihnachtsdekorationen zaubert, findet ihr in unserer Bastelanleitung.
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Nachgeharkt

Immer wieder erreichen uns kritische Fragen rund um die Landwirtschaft, denen wir in unserem Format "Nachgeharkt" mit Experten auf den Grund gehen.
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Haltungsformen

Bio-, Freiland- oder Bodenhaltung. Was bedeuten die einzelnen Haltungsformen für die Tiere? Wie viel Platz steht ihnen zur Verfügung? Und woran erkennt man die Haltungsform beim Eierkauf?
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Milchviehhaltung

Das Thema "Milch" sorgt bei Verbraucher und Erzeuger für viel Diskussionen. Wie steht es mit der Milchkuhhaltung in Deutschland, und insbesondere in Bayern? Wir haben nachgeforscht!
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